Ajo ornamental: espectacular y de moda

Fuegos artificiales de esferas floridas

Los ajos (género Allium, familia Alliaceae) son bulbos para adoptar si buscas plantas fáciles de vivir, resistentes y originales, incluso espectaculares. Sus diminutas flores se agrupan en una bola que puede alcanzar los 10 cm de diámetro: estas esferas de colores no pasan desapercibidas en un macizo, una cenefa, una rocalla o incluso en un prado florido (hacen maravillas sobre una alfombra de finas y despeinadas pastos como Stipa tenuifolia).
Estas cabezas redondas, más o menos altas posadas sobre sus tallos rígidos (entre 10-15cm de altura y 1m-1m20 según la especie), brindan un espectáculo increíble siempre y cuando el ajo sea plantado en grandes cantidades. Una vez instaladas, ya no las tocas: la mayoría soporta alegremente temperaturas de -15 ° C a -20 ° C en invierno, y se multiplican espontáneamente cuando el terreno les agrada. Los ratones de campo los abandonan y las abejas se deleitan con sus flores llenas de miel. Finalmente, la diversidad de especies y variedades permite jugar con los colores (el ajo suele ser rosa o morado, pero también blanco, verde, amarillo o incluso azul) y los períodos de floración (entre abril y finales de septiembre- principios de octubre).

En la práctica

Suelo

Preferiblemente fresco en el momento de la floración (es decir, en primavera o verano); en cualquier caso, ligero y bien drenado en invierno (de lo contrario los bulbos se pudrirán).

Exposición

Sol (o sombra parcial para especies raras), al abrigo del viento (¡cuidado con el alojamiento para las más viejas!).

Floración

Desde abril hasta principios de octubre según la especie.

Plantando

La siembra se lleva a cabo en otoño para las especies que florecen en primavera y en otoño o primavera para el ajo que florece en verano. Los bulbos secos deben plantarse a una profundidad de 2,5 veces su altura. Plantéelos en grupos, a 10 cm entre sí: ¡el resultado será aún más espectacular!
Cómprelos tan pronto como lleguen a las estanterías de los centros de jardinería e instálelos rápidamente después de la compra, porque no les gusta que se mantengan mucho tiempo al aire libre (secándose, pudriéndose, etc.).
Nótese que en primavera también podemos encontrar bulbos ya arrancados y enraizados, vendidos en macetas o en pequeños recipientes.

Multiplicación

Sembrando semillas (las plantas jóvenes florecen a los 3 o 4 años) o eliminando los bulbillos.

Entrevista

Agua para mantener el suelo fresco durante el período de floración: si su área experimenta veranos generalmente secos, prefiera las especies que florecen en primavera. Una vez desflorado, el ajo tolera muy bien la sequía. No se preocupe porque las hojas (que a veces aparecen tan pronto como el otoño) se secan al principio de la temporada, a veces incluso antes de la floración: esto es bastante normal.
Las especies más altas pueden necesitar estacas para mantener rectos los tallos de las flores.
Si no desea cosechar semillas, corte los tallos desflorados sobre la marcha. Si las hojas persisten al final de la floración, déjalas amarillear y secar antes de cortarlas (esto es lo que permite que el bulbo reponga sus reservas para el año siguiente).
Finalmente, deje los bulbos en su lugar en invierno.

Enfermedades, parásitos

Los enemigos del ajo ornamental son los mismos que los del ajo de cosecha propia (Allium sativum): roya, podredumbre blanca, trips, gusano del puerro y cebolla.

Especies y variedades

Floración de primavera

Especies bajas (15 a 35 cm de altura):

  • Allium moly : amarillo,
  • A. oreophilum : rosado,
  • A. ursinum : blanco (ajo silvestre),
  • A. karataviense : follaje blanco rosado, azulado,

Especies medianas (35 a 80 cm):

  • Allium caeruleum : azul,
  • A. triquetrum : blanco (para sombra parcial),
  • A. schoenoprasum (cebollino): rosa

Especies altas (> 80 cm de altura):

  • Allium christophii : rosa plateado, flores finamente cortadas,
  • A. hollandicum, la especie más famosa, ofrece muchas variedades e híbridos: 'Purple Sensation', violeta oscuro; 'Globemaster', flores grandes de color rosa intenso; 'Silver Spring', rosa pálido y violeta; 'Monte Everest', blanco …

Floración de verano

Especies bajas (15 a 35 cm de altura):

  • Allium senescens : rosa, floración tardía,
  • A. carinatum y A. cernuum : rosa o blanco, umbelas de flores caídas, en forma de paraguas,

Especies medianas (35 a 80 cm):

  • Allium tuberosum (Cebollino chino): blanco, floración larga (desde mediados de julio hasta finales de septiembre),

Especies altas (> 80 cm):

  • Allium sphaerocephalon : cabezas ovaladas sostenidas por tallos delgados y flexibles, de color púrpura violáceo,
  • A. amethystinum : se parece al anterior; más alto y más raro.
  • Ajo, geranio: camas sin preocupaciones
  • Ajo de Bulgaria, Siculum de nectaroscordum
  • Scadoxus multiflorusajo rojo

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