En el agua o en el suelo, dos escuelas
Una vez probado, lo mejor es liberar la corona de hojas de la pulpa restante. O girar esta corona directamente sobre sí misma para despegarla de la fruta, y luego… ¡para degustar! Algunos jardineros también recomiendan eliminar la primera fila de hojas para permitir una ramificación más fácil.
Por tanto, se pueden aplicar dos métodos.
- La primera y más rápida forma es colocar la corona de piña en un vaso de agua. Una vez que las raíces se hayan formado en la base del "tronco", será posible plantarlo directamente en el suelo.
- Los más pacientes entre nosotros pueden optar por colocar la parte superior de la piña (aún sin pulpa) directamente en un suelo previamente humedecido.
En ambos casos, es recomendable cortar ligeramente las puntas de las hojas para no cansar excesivamente la planta a la hora de reanudar. Este método, que se puede aplicar a muchos esquejes, permitirá que tenga menos superficie para sudar por la noche.
Medio de riego y cultivo
La piña es una planta de la familia de las bromelias. Requiere humedad constante, pero sobre todo mucha luz. En verano, no dudes en sacar la planta al aire libre, incluso a pleno sol. Sin olvidar regarlo con regularidad porque la falta de agua sin duda retrasará su crecimiento, ya muy largo.
En los trópicos, la planta necesita un ciclo de 18 meses para alcanzar la fructificación. En nuestro hemisferio, este tiempo será mucho más largo. ¡Sobre todo porque ni siquiera es seguro que al final podamos cosechar una fruta!
Sin embargo, si se cumplen todas las condiciones óptimas, es decir, una temperatura interior promedio de 18 ° C, luz intensa y riego frecuente, se puede formar una fruta delicada en la parte superior de la nube de hojas. Seguramente será de un tamaño más pequeño que los que se encuentran en el mercado, pero en cuanto empiece a tener un color amarillo dorado y al tacto se sienta más flexible, se nota que estará listo para ser degustado.
Después de la cosecha, la planta se secará por completo para dejar espacio para otros rebrotes. Sin embargo, esta felicidad de "piña casera" puede llevar fácilmente cuatro o cinco años. ¡Sé paciente!
Un ultimo consejo
A la hora de comprar piña, será interesante poder obtener una fruta de cultivo ecológico para aumentar las posibilidades de tener una planta sana. Pero sobre todo, será fundamental comprobar que el centro de la piña "plumero" no se ha desgarrado o incluso quemado antes de exportar. De hecho, se puede encontrar en el comercio tradicional de piñas "quemadas" de modo que el mechón de vegetación no busque extraer energía de la fruta para regenerarse. Por lo tanto, los productores están seguros de garantizar la sabrosa fruta gourmet … ¡mientras privan a los jardineros de una nueva experiencia!
