Tabla de contenido
Preparación: 15 minutos
Ingredientes:
Para 6 verrines pequeños
- 150 g de queso crema en una caja
- 4 ramitas de cebollino, perejil
- ½ pomelo rosado
- 1 kiwi
- 6 gambas rosadas cocidas
- flor de sal
- pimienta
1. Pele los camarones y córtelos por la mitad a lo largo.
Reserva seis mitades de camarón y corta el resto en 18 trozos.
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2. Mezclar las cebolletas y el perejil picado con el queso crema.
3. Cortar pequeñas porciones de pulpa de toronja.
4. Pelar el kiwi, reservar seis mitades y reducir el resto en cubos pequeños.
5. Prepare los aperitivos de la siguiente manera:
- coloca el queso crema en el fondo del vaso
- agregue un trozo de pomelo, unos kiwis cortados en cubitos y tres trozos de camarón
- espolvorear ligeramente con flor de sal
- cubrir con queso crema
- coloque la mitad de un camarón, un trozo de pomelo y media rodaja de kiwi encima.
- espolvorear de nuevo ligeramente con flor de sal
Reserva en la nevera antes de servir.
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Regalese !
El pequeño consejo de Eloise:
Al aumentar las cantidades, puede hacer tazas como entrante.
