Tabla de contenido
Preparación: 5 minutos
Cocinando: 10 minutos
Ingredientes:
Para 4 a 5 personas
Ingredientes:
- 500 g de gambas
- un manojo de perejil
- 4 dientes de ajo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 75 g de pan duro
- sal pimienta
1 - Dedal y picar el perejil
2 - Desmenuza el pan duro
3 - Pelar el ajo y picarlo fino
4 - En 2 cucharadas de aceite, dorar el pan. Agrega el perejil y el ajo. Sal.
5 - Dorar los camarones en aceite caliente.
6 - Disponerlos sobre papel absorbente y espolvorearlos con el perejil.
Regalese !
El consejo de Eloise
El perejil puede acompañar a vieiras, pescados, carnes a la brasa …
