Camérisier, una de las raras madreselvas con frutos comestibles
los camérisier (de las cuales hay varias especies, en particular Lonicera caerulea var. Kamtschatka y Lonicera caerulea var. edulis) es un Arbusto perenne con follaje caducifolio, parte de la familia Caprifoliaceae. Se encuentra bajo el nombre de "Baie de Mai", "Camérisier bleu" o "Honeysuckle blue". Es originario de Siberia, lo que lo convierte en un tema ideal para las zonas más frías del país. Muy rústico, puede soportar temperaturas negativas alrededor -40 ° C sin ceja.
Esta madreselva atípica con follaje azul / verde y un hábito erecto puede alcanzar 1,5 m de altura por 1 m de extensión, por lo tanto, se puede utilizar para constituir setos bajos, adornan el fondo de una cama o una arboleda, o incluso se cultivan de forma aislada o incluso en macetas en una terraza o balcón.
Ornamental, el camérisier está cubierto de flores blancas. poco odorante desde marzo. Seguir bayas alargadas y azuladas, cosechar en mayo, cubiertos de flor, como arándanos, cuyo sabor recuerdan si le añadimos un toque de kiwi. Deliciosos recién recolectados y ricos en vitaminas B y C, se pueden consumir en jugos, batidos pero también se pueden cocinar en gelatinas o mermeladas.
Condiciones de cultivo del camérisier
¿Cuándo plantar el camérisier?
Planta camberries en otoño o en la primavera.
Exposición, suelo y plantación
El portero agradece la pleno sol en el norte del país y media sombra En el sur. En estas regiones, el sol caliente no le conviene más que la sequía.
Debe instalarse en suelo siempre fresco pero fértil y bien drenado. ¡Cuidado, esta madreselva no aprecia los suelos calcáreos! Prefiera siempre una plantación en contenedores si este es el caso en casa.
Durante la plantar en el suelo, agregue algunas paladas de arena de río, buena tierra para macetas y compost bien podrido en el hoyo antes de instalar el camérisier. Plante a 3 o 4 pies espaciados a 80 cm de distancia obtener una polinización óptima para tener la seguridad de una cosecha abundante.
Maceta, prepare una mezcla que consista en la mitad de tierra para macetas y compost. Agregue un poco de cuerno triturado a esta mezcla para que sea aún más rica. Escurrir el fondo de la olla con una capa de bolas de arcilla para facilitar la evacuación del agua del riego.
Regando
Riega generosamente tu camérisier para que el suelo nunca se seque completamente entre riegos. Paja el pie desde finales de primavera para mantener todo su frescor en el suelo.
En macetas hay que tener mucho cuidado porque la evaporación es muy rápida, ¡sobre todo en verano!
Enmienda
Raspe un fertilizante orgánico orgánico en marzo y luego en julio al pie del camérisier.
Tamaño
A poda de mantenimiento se llevará a cabo después de la cosecha para eliminar la madera muerta y las ramas débiles. Esta poda también se puede realizar al comienzo del invierno, cuando el arbusto ha perdido sus hojas.
Robustez
El camérisier es muy resistente (hasta -40 ° C en suelo bien drenado), sin embargo, las frutas pueden sufrir si las temperaturas caen por debajo de -10 ° C.
Multiplicación del camérisier
Cortar el camérisier en verano en un extremo de un tallo semiautomático de 20 cm. Plantéelo en una mezcla ligera (tierra para macetas + arena de río) mantenida ligeramente húmeda.
El camérisier: en la práctica
- Exposición : sol, sombra parcial.
- Suelo : drenado, fértil, de neutro a ácido.
- Tipo de vegetacion : perenne.
- Robustez : -40 ° C.
- Enfermedades y parásitos : pulgones.
Especies y variedades
- Lonicera caerulea var. Kamtschatica : Baya de mayo, follaje azul / gris. Flores cremosas con poco olor en marzo / abril. Frutos comestibles en mayo de 1 cm de largo. 1,5 m de altura para 1 m de extensión.
- Lonicera caerulea 'Dueto' : baya de miel. Follaje verde, fragantes flores amarillas. Bayas azules en mayo con olor a miel. 1,5 m de altura para 1,2 m de extensión.
- Lonicera caerulea 'Morena' : sujeto pequeño y compacto ideal en macetas. Flores de color blanco cremoso, bayas grandes de color azul / violeta. 1,2 m de altura para una extensión de 70 cm.
