¿Podar o no podar la higuera?
La higuera es un árbol frutal originario de Oriente Medio y de la cuenca mediterránea que de forma natural adopta una forma espesa y tupida y que produce de forma natural numerosos higos. Dado que su las heridas cicatrizan mal (madera blanda) y que la poda de sus ramas hace que produzca más madera y hojas en detrimento de la floración y fructificación, no es obligatorio imponerle un tamaño de formación, ni siquiera un tamaño de fructificación en un clima cálido. El jardinero puede contentarse con eliminar, de vez en cuando, el ramas problemáticas, así como chupones que aparecen en la base del tronco.
Sin embargo, en regiones más frías, la temporada favorable para la formación de frutos es más corta. Además, por el bien de maduración más rápida, se acostumbra practicar un tamaño de fructificación para que la savia del árbol se movilice sobre un número reducido de ramas fructíferas.
El tamaño de la fructificación de la higuera.
Caso de higueras en regiones frías
Para obtener nuevas ramas que den fruto, conviene intervenir:
- En abril : localizar las ramas que llevan los brotes del fruto (higos muy pequeños). En cada una de estas ramas, retire (pellizque) la última yema ubicada en la parte superior.
- En mayo : localice las ramitas que se desarrollan contra los higos jóvenes. Corta cada uno de ellos, por encima del segundo brote.
- En junio : en cada rama, ubique la primera fig. Corta todas las ramas que están debajo de este higo, excepto una. Será éste el que lleve los higos el año que viene. Se llama rama de reemplazo.
- En septiembre : localice la rama de reemplazo. Arriba está la rama que dio los frutos del año: quítala.
Caso de higueras biferas en regiones cálidas
Las higueras biferas son variedades de higueras que producen dos cosechas al año, en julio y luego de mediados de agosto a octubre (estos son árboles que evitamos cultivar en un clima frío, a riesgo de perder una de las dos cosechas, porque de heladas tempranas o tardías).
En este tipo de higuera, algunos jardineros realizan un "adelgazamiento" en agosto, cuando la higuera comienza a producir su segundo lote de higos. Consiste simplemente en quitar algunas ramas portadoras de esta segunda cosecha. El aclareo produce dos buenas cosechas en el año, en lugar de una grande en el otoño y una pequeña el verano siguiente.
La poda de mantenimiento de la higuera.
Cuándo ?
Al final del invierno en regiones frías (finales de febrero / principios de marzo), o después de la cosecha en el sur (octubre).
¿Cómo? 'O' ¿Qué?
Quite las ramas que estén demasiado bajas (que pueden interferir), quite las ramas muertas o moribundas, corte los chupones (por encima de la segunda yema) que puedan desarrollarse después de una poda previa, luego cepille las heridas con una masilla curativa.
Es inútil y contraproducente querer adelgazar o ventilar el centro de la copa de una higuera.
Caso de higueras biferas
Los frutos de la primera cosecha (llamados higos en flor) provienen de las ramitas del año anterior (las que se desarrollaron en la primavera del año N -1), mientras que las frutas otoñales se encuentran en las ramitas del año.
Si tienes que podar las ramas, por una razón u otra, perderás parte de la cosecha de julio. Para limitar este inconveniente, identifica las ramas fructíferas: llevan en su parte superior, cerca de la última yema, las yemas de los higos en flor (más visibles al final del invierno porque ya son higos muy pequeños).
