Tabla de contenido
Preparación: 10 minutos
Cocinando: 40 minutos
Ingredientes:
Para 4 personas
- 40 cl de leche de coco
- 25cl de leche entera
- 100 g de arroz redondo
- 50 g de azúcar light
- bálsamo de limón
- 1 mango maduro fresco
1- Hervir las dos leches dulces, añadir la melisa, dejar en infusión durante 5 minutos.
2- Retirar el toronjil y cocinar el arroz en la leche durante 40 minutos, revolviendo regularmente.
3- Prepara un coulis con el mango
4- Rellenar los verrines con el arroz enfriado y luego el coulis
Regalese !
El pequeño consejo de Eloise
Puede usar menta, hierba de limón, verbena según su gusto.
