Tabla de contenido
Preparación: 30 minutos
Hora de cocinar : 45 minutos aproximadamente
Ingredientes
Para 6 personas
- 5 kiwis
- 3 huevos grandes o 4 medianos
- 150 g de azúcar en polvo
- 150 g de harina tamizada
- 2 cucharadas de ron
- 3/4 litro de leche
- 25 g de mantequilla
- Sal
- Opcional, chocolate para decorar
Pele 5 kiwis, córtelos en cuartos y colóquelos en el fondo de una fuente de horno redonda previamente untados con mantequilla.
En un bol, rompe los huevos, agrega el azúcar y bate hasta que la mezcla se vuelva espumosa.
Agregue la harina y una pizca de sal, vierta gradualmente la leche y luego el ron. Batir con fuerza para obtener una preparación homogénea.
Vierta con cuidado la mezcla sobre la fruta.
Poner en un horno caliente (th.7) durante unos 45 minutos.
Sirve la flaugnarde apenas enfriada.
Puedes acompañar este postre con un relleno de chocolate, que va muy bien con el kiwi.
Regalese !
Eloise.
