Asociaciones vegetales: buenas y malas
Descubre a continuación algunas asociaciones favorables o desfavorables entre las más conocidas. Hasta 1 m, estas plantas son buenas o… ¡hay que evitar asociarlas a toda costa!
| Vegetal | Está de acuerdo con … | No me gusta … |
|---|---|---|
| Ajo | zanahoria, fresa, tomate | guisantes, frijoles, repollo |
| Espárragos | perejil, tomate | cebolla |
| Berenjena | estragón, guisantes, tomillo | - |
| Remolacha | repollo, apio, lechuga, cebolla | frijoles trepadores |
| Brócoli | haba, apio, manzanilla, eneldo, menta, capuchina, cebolla, orégano, patata, salvia, romero | lechuga, fresa, tomate |
| Col de Bruselas | haba, apio, eneldo, hisopo, menta, capuchina, patata, salvia, romero | fresa |
| Repollo | haba, remolacha, apio, manzanilla, eneldo, hisopo, menta, capuchina, cebolla, orégano, patata, salvia, romero | vid, fresa, tomate |
| Zanahoria | haba, chalote, puerro, cebolla, guisantes, rábano, romero, salvia, tomate | eneldo |
| Coliflor | eneldo, haba, remolacha, manzanilla, capuchina, apio, hisopo, menta, cebolla, orégano, patata, salvia, romero | fresa, tomate |
| Apio | haba, repollo, puerro, cebolla, tomate | lechuga, perejil |
| Calabaza | haba, maíz, menta, capuchina, rábano | Papa |
| Pepino | haba, brócoli, apio, lechuga, guisantes, rábano, tomate | rue sage |
| Calabaza | haba, maíz, menta, capuchina, rábano | Papa |
| Espinaca | berenjena, repollo, apio, cebolla, guisantes, fresa | - |
| Haba y frijol | remolacha, borraja, repollo, zanahoria, coliflor, maíz, caléndula, calabaza, fresa, tomate | cebollino, hinojo, ajo, puerro |
| Lechuga | remolacha, repollo, trébol, guisantes, rábano, fresa | - |
| Melón | maíz, girasol | - |
| Cebolla | remolacha, col, zanahoria, lechuga, patata, fresa, tomate | haba, frijol, guisante |
| Pimienta | albahaca, zanahoria, mejorana, cebollas, orégano | hinojo |
| Puerro | zanahoria, apio | remolacha, repollo, frijol, brócoli |
| Guisantes | espárragos, berenjena, zanahoria, apio, pepinos, lechuga, rábano, espinaca, tomate, frijoles, nabos | - |
| Patatas | ajo, frijol, guisante, haba, repollo, maíz, lechuga, cebolla, petunia, caléndula, rábano, calabaza, calabacín | manzana, calabaza, tomate |
| Rábano | haba, repollo, coliflor, pepino, lechuga, guisantes, calabaza, tomate | vid, hisopo |
| Tomates | espárragos, albahaca, zanahoria, cebolla, perejil, guisantes, salvia, puerros, rábano | hinojo, patata, col |
Propiedades de la planta
Además, determinadas plantas tienen la propiedad de atraer plagas. Por lo tanto, Solanum nigrum (o solanácea negra) atrae a los escarabajos de Colorado y es tóxica para sus larvas (¡para el gran beneficio de la papa!).
La capuchina atrae a los pulgones hasta que están completamente cubiertos.
Y a la inversa, las plantas aromáticas pueden proteger tus cultivos ornamentales, como el cebollino que, plantado junto a los rosales, evitaría los ataques de oidio y manchas negras.
Las caléndulas y el ricino atraen a los insectos del suelo, entre los que se encuentran los molestos nematodos… Así que no dudes en plantar algunas plantas con flores en medio del huerto: ¡es estético y protegerá tus futuras cosechas!
