Mertensia marítima, una planta de dunas
Pequeña planta perenne rastrera, los tallos gruesos y flexibles de la mertensia marítima (o ostra terrestre, ostra vegetal, planta de ostra) se extienden para formar hermosos cojines llenos de pequeñas hojas redondeadas, gruesas, de color verde azulado, cubierto de flores, y con el famoso sabor a ostra ! Las flores en forma de campana aparecen a fines de la primavera. Las rosas cuando están en capullo, luego se vuelven azules. Agrupados en cimas sueltas, parecen un pulmón. Uno de los nombres vernáculos de la ostra vegetal es, además, Pulmonary of Virginia.
La mertensia marítima es una planta costera, que creció espontáneamente en las dunas de la costa francesa, antes de sufrir la agonía de un recolección intensa. Hoy, para recogerlo, ¡hay que cultivarlo! Pero no es fácil reproducir su entorno favorito: sus rizomas están acostumbrados a desarrollarse en un suelo muy drenante, más bien calcáreo y fresco, mientras que las partes aéreas aprecian el rocío. Otra característica que la caracteriza: es una planta halófila, es decir que está adaptada a ambientes salinos.
Cultivo en contenedor para Mertensia maritima
Varios elementos llevan al jardinero aficionado a preferir una cultura de mertensia marítima maceta, en lugar de en el suelo:
- Por un lado, es más fácil recrear un ambiente adecuado en una maceta que en el suelo. El sustrato recomendado: arena de mar (salada) y buena tierra para macetas, en partes iguales.
- Por otro lado, también es más fácil gestionar la humedad del suelo en el contenedor. los el sustrato debe estar siempre fresco, pero nunca mojado en exceso; los rizomas no lo agradecerían.
- Finalmente, sembrado en el suelo, ¡las babosas no le darán un respiro!
Atención: el El cultivo en contenedor se realiza al aire libre, pero si es posible, ¡al abrigo de la lluvia!
Plántulas de Mertensia maritima
Para germinar, las semillas deben estar expuesto al frío durante algunas semanas (4 a 6 semanas en el frigorífico). Pero, incluso siguiendo esta precaución, ¡la tasa de germinación a veces es decepcionante!
Proceder a siembra en febrero, caliente (temperatura entre 15 y 20 ° C). Mantenga el sustrato húmedo hasta la emergencia (aproximadamente dos semanas). Mantenga la planta alejada de las heladas (invernadero frío, velo de invernada), mientras las temperaturas se calientan. De hecho, si la ostra vegetal es muy resistente por su raíz, las partes aéreas jóvenes podrían "quemarse".
Consejos para cultivar la ostra terrestre
Cuando las plantas estén lo suficientemente desarrolladas, trasplantarlas en un recipiente de al menos 50 cm de diámetro. Si, en su entorno natural, a la planta le gusta el sol, en un contenedor, es preferible colocarlo en sombra parcial (imperativo para los jardines del sur), so pena de verlo secarse.
Durante la primavera y el verano, regar la planta con regularidad, sin inundarlo.
En el otoño, llévelo a un invernadero frío o colóquelo en la terraza. La planta puede quedarse afuera, pero el follaje desaparecerá hasta finales del próximo invierno.
Consejos deco
Instale la mertensia marítima en una artesa de piedra; su follaje caerá en cascada por las paredes.
